Titre : Comment préparer une délicieuse bouillie de crevettes
Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets brûlants sur l'alimentation sur Internet, la « bouillie de crevettes » a attiré beaucoup d'attention en raison de sa richesse nutritive et de son goût délicieux. Cet article vous donnera une introduction détaillée à la méthode de préparation de la bouillie de crevettes en fonction de sujets d'actualité et joindra des données structurées pour vous aider à maîtriser facilement ce délicieux plat.
1. Préparation des ingrédients pour la bouillie de crevettes
Faire de la bouillie de crevettes nécessite les ingrédients suivants, et les quantités spécifiques peuvent être ajustées en fonction des goûts personnels :
| Ingrédients | Posologie | Remarques |
|---|---|---|
| Riz | 100g | Il est recommandé d'utiliser du riz perlé ou du riz parfumé |
| crevettes fraîches | 200g | Retirer les têtes et les carapaces, conserver les queues de crevettes |
| tranches de gingembre | 3-4 slices | Élimine l'odeur de poisson et améliore la fraîcheur |
| oignon vert haché | Montant approprié | pour la décoration |
| sel | Montant approprié | assaisonnement |
| poivre blanc | Un peu | Ajouter de la saveur |
2. Étapes de préparation de la bouillie de crevettes
Voici les étapes détaillées pour préparer une bouillie de crevettes :
| étapes | Fonctionnement | temps |
|---|---|---|
| 1 | Lavez le riz et laissez-le tremper pendant 30 minutes | 30 minutes |
| 2 | Ajoutez de l'eau dans la casserole, ajoutez les tranches de riz et de gingembre, portez à ébullition à feu vif, puis mettez à feu doux et laissez mijoter. | 40 minutes |
| 3 | Retirez les têtes et les carapaces des crevettes fraîches, conservez les queues et laissez mariner avec du sel et du poivre blanc pendant 10 minutes. | 10 minutes |
| 4 | Lorsque la bouillie est cuite jusqu'à consistance épaisse, ajoutez les crevettes marinées et faites cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent rouges. | 5 minutes |
| 5 | Saupoudrer d'oignon vert haché, assaisonner et servir | 1 minute |
3. Conseils pour cuisiner la bouillie de crevettes
Pour rendre la bouillie de crevettes plus délicieuse, voici quelques conseils :
1.Conseils pour sélectionner les crevettes: Il est recommandé d'utiliser des crevettes fraîches vivantes pour un meilleur goût. Si vous utilisez des crevettes surgelées, décongelez-les et retirez les lignes de crevettes à l'avance.
2.Thickness of porridge: Si vous aimez la bouillie fine, vous pouvez ajouter plus d'eau ; si vous aimez une bouillie plus épaisse, vous pouvez ajouter moins d'eau ou prolonger le temps de cuisson.
3.Moment d'assaisonnement: Il est recommandé d'assaisonner dans la dernière étape pour éviter d'ajouter du sel trop tôt et d'altérer le goût de la bouillie.
4.Suggestions correspondantes: Peut être accompagné de bâtonnets de pâte frits, de cornichons ou de tofu fermenté pour rehausser la saveur.
4. Valeur nutritionnelle de la bouillie de crevettes
La bouillie de crevettes est non seulement délicieuse, mais a également une riche valeur nutritionnelle :
| Informations nutritionnelles | Contenu (par 100g) | Efficacité |
|---|---|---|
| protéine | 15g | Améliorer l'immunité |
| glucides | 20g | fournir de l'énergie |
| Calcium | 50 mg | Des os solides |
| fer à repasser | 2 mg | Prévenir l'anémie |
5. Association des sujets d’actualité sur l’ensemble du réseau
Au cours des 10 derniers jours, les sujets liés à la cuisson du porridge aux crevettes sont devenus très populaires sur les réseaux sociaux. Voici quelques-unes des discussions brûlantes :
1.tendances en matière d'alimentation saine: Alors que les gens accordent plus d'attention à une alimentation saine, la bouillie de crevettes est devenue un choix populaire en raison de ses caractéristiques faibles en gras et riches en protéines.
2.Recommended fast food: La bouillie de crevettes est facile à préparer et convient aux employés de bureau occupés. Il est devenu un visiteur fréquent sur la liste des plats rapides recommandés.
3.Family recipe sharing: De nombreuses femmes au foyer ont partagé leurs façons uniques de cuisiner la bouillie de crevettes sur les plateformes sociales, déclenchant de nombreuses discussions.
4.Seasonal health care: Dans le thème des soins de santé d'automne, la bouillie de crevettes a été mentionnée à plusieurs reprises en raison de son effet réchauffant l'estomac.
Conclusion
La bouillie de crevettes est un plat simple et nutritif qui peut vous apporter un sentiment de bonheur total, que ce soit au petit-déjeuner ou au dîner. J'espère que les étapes détaillées et les conseils de cet article vous aideront à préparer facilement une délicieuse bouillie de crevettes. Venez l'essayer!
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